ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ - ΣΕΦ

Μαχαίρια κουζίνας-σεφ

CCJ02 - Μαχαίρι Takohiki Sakimaru

Ολικό μήκος: 32 cm

Μήκος κόψης: 21 cm

Πλάτος κόψης: 3 cm

Πάχος λάμας: 2,5 mm

Λαβή: μαύρη-κόκκινη μικάρτα

Πείροι: ανθρακόνημα

Ατσάλι: 14C28N κατεργασία cryo

Σκληρότητα: 60 HRC